Arıcılık MakaleArıcılık Makaleleri
Bal Arısı Zararlısı Varroa Destructor’un Biyolojisi
Araştırmacı / Araştırmacılar :
Ethem AKYOL, Ali KORKMAZ
Özet:
Gerek kültür bitkilerinin polinasyonunda gerek ekolojik dengenin korunmasında gerekse insan beslenmesindeki önemli rolü nedeniyle bal arıları insanlar için vazgeçilmez böceklerdir. Bu böceklerden yararlanmanın azami olabilmesi için yapılacak en önemli islemlerden birisi de bunların hastalık ve zararlılarıyla etkin ve dogru bir mücadelenin yapılmasıdır.
Devamını Oku: Bal Arısı Zararlısı Varroa Destructor’un Biyolojisi
Varroa Mücadelesinde Organik Asitlerin Kullanımı
Araştırmacı / Araştırmacılar :
Ethem AKYOL, Ali KORKMAZ
Özet:
Tek üreme ve çogalma yeri bal arısı kolonisi olan varroa gerekli önlem alınmadıgında hızla çogalarak ya kolonilerin vrimlerinin düsmesine ve ileri asamalarda sönmesine ya da koloni bireylerini zayıf düsürerek diger hastalıklara karsı daha duyarlı hale gelmesine neden olmaktadır.
Devamını Oku: Varroa Mücadelesinde Organik Asitlerin Kullanımı
Balda Antibiyotik Kalıntısı Sorunu
Araştırmacı / Araştırmacılar :
Aslı Elif Sunay
Özet:
Bu çalısmada, ülkemizde üretilen ballarda antibiyotik kalıntısı durumunun incelenmesi hedeflenmistir. 2006 yılının ilk altı ayı içerisinde 22 farklı yöreden direkt arıcılardan toplanan numuneler üzerinde tetrasiklin, streptomisin ve sulfa grubu antibiyotiklerin kalıntıları arastırılmıstır.
Balın Antimikrobiyel Özellikleri Ve İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri
Araştırmacı / Araştırmacılar :
Nese ÖZMEN,Emine ALKIN
Özet:
Bal; bitkilerin çiçeklerinde bulunan nektarların ya da bitkilerin canlı kısımları ile bazı eskanatlı böceklerin salgıladıgı tatlı maddelerin bal arıları tarafından toplanması, organizmalarında bilesimlerinin degistirilip petek gözlerine depo edilmesi ve buralarda olgunlasması sonucu meydana gelen koyu kıvamda tatlı bir üründür.
Devamını Oku: Balın Antimikrobiyel Özellikleri Ve İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri
Balın İnsan Sağlığındaki Yeri ve Önemi
Araştırmacı / Araştırmacılar :
Barıs SÖNMEZ
Özet:
Bu derlemede, genel olarak balın insan saglıgındaki yeri ve öneminden bahsedilmistir. Balın
beslenmemizdeki yeri, mikroorganizmalar üzerine antimikrobiyal etkisi, antioksidatif etkisi, sindirim ve sinir
sistemine saglamıs oldugu yararlar, göz, dis ve deri hastalıklarının tedavisinde kullanımı ile ayrıca kanser ve
tümör hücrelerine karsı olumlu etkileri üzerinde durulmustur.
Sayfa 7 - 11
